分頁： 2/2 第一頁 上頁 1 2 最後頁 [ 顯示模式： 摘要 | 清單 ]

每個家裡都要吃過的團購蛋糕

[不指定 2011/01/31 15:24 | by admin ]
上個月在樂天訂購的蛋糕，
讓我媽咪每個禮拜都會收到宅配的門鈴(揍!!)。
我媽本來還說 : 你買那麼多吃的幹麻??!!(扭~~~)
結果這幾個禮拜吃下來，
還一直問我這些在哪裡買(笑))))
想說如果要送禮感覺也很棒~~

首先先來介紹，
之前我姊在學校團購回來的起士蛋糕，因為太好吃了!!
所以我又去訂了一次!!!
就是下圖的 "帕瑪森切達蛋糕"，
訂購網址 : http://lntbc.shop.rakuten.tw/200000000808730/

外觀的包裝看起來很有質感又高檔。



打開之後，沒有錯就是它!!!!!!!!!!!!
3個月前我姊拿回來的起士蛋糕就是它。。。。(尖叫)))
外表看以來鬆鬆軟軟的，
但吃進口裡卻很紮實，濃濃的起士瞬間就充滿整個嘴巴了!!!



除了起士的部分濃郁之外，
上面那一層烤的香香酥脆的切達乾酪，
更是整個蛋糕的精隨。
鹹鹹的脆脆的，好好吃喔~~~!!



老闆娘，我還要再一盤!!!!!!!!!!!!!




留乃堂除了最有名的帕瑪森切達蛋糕之外，
還有位居第2跟第3名的"芋頭麻糬捲" 跟 "鮮奶千層蛋糕" ，
所以就一併訂回來吃看看嚕~。




芋頭麻糬捲訂購網址 : http://lntbc.shop.rakuten.tw/200000000772268/

我很喜歡吃芋頭，但是我吃過的芋頭捲蛋糕吃到最後很容易膩!!
但當我吃完留乃堂的芋頭捲之後，
我終於知道為什麼之前吃的會很膩了!!(笑))
因為阿，之前的芋頭捲裡頭的餡雖然是滿滿的，
可是吃多了會太甜太膩，
留乃堂把最內層的芋泥改成了麻糬之後，
甜度降低之外，口感上又多了一層Q勁感。
很好吃呢!!!!!!!!!







鮮奶千層蛋糕訂購網址 : http://lntbc.shop.rakuten.tw/200000000773710/ 

上面那層光滑的表皮，被我壓了芋頭捲在上頭。
結果皮被趴了一層在玻璃紙上><....
但沒有關係，可以吃就好(笑))))~
看起來像是簡單的海綿蛋糕，我覺得吃起來也像海綿蛋糕，
但裡頭有添加了草莓果泥在裡頭，
吃起來除了牛奶的香氣之外，又有草莓的的酸甜在裡頭。
酸酸甜甜的也吃不膩....^^



這一周的早餐我都會各切一片來吃，讓我每天吃的滿足，精神都來了!!!!!!




最後一個訂購的是，
上次沒跟訂購到的 " 塔吉特草莓多千層蛋糕 " 。
訂購網址 : http://touched.shop.rakuten.tw/200000000865928/

終於吃到了，好開心喔!!!


打開包裝後，看到一層雞蛋皮讓我好興奮喔!!!!!!!!(期待期待~)



我訂購到的是冬季的限定版 " 草莓多千層 " 喔，
現在的訂單已經排到12月21日了，先搶先贏嘛!!!
因為是季節限定，所以想要品嘗的話要趕快預訂喔，
不然草莓季一過就沒了喲~~!!!




切了一小片，我看到草莓拉!!!!!
滿滿又實在的草莓擺滿在千層蛋糕裡頭，
跟你們講，每咬一口一定都會吃到草莓，
這種感覺也太棒了吧!!!!!!!!!!!!愛死了!!!




剛剛吃完一片，我又切了一片準備要來吃了!!!!!!!!(笑)
PS.這麼一大個蛋糕，我家兩天就啃光了~~好強!!!
       因為真的太好吃啦!!!!!!!!!!!!(扭~~)


Hannah Speak。。。>

1.我的樂天美食訂購網，在這裡喲~~

帕瑪森切達蛋糕訂購網址 : http://lntbc.shop.rakuten.tw/200000000808730/
芋頭麻糬捲訂購網址 : http://lntbc.shop.rakuten.tw/200000000772268/
鮮奶千層蛋糕訂購網址 : http://lntbc.shop.rakuten.tw/200000000773710/ 
塔吉特草莓多千層蛋糕 訂購網址 : http://touched.shop.rakuten.tw/200000000865928/

2.草莓多千層蛋糕真得誇張的好吃~
怎麼辦，又想訂一個來吃，可是怕被媽咪罵><....

3.韓劇"那個傻瓜"也太可愛了吧!!!
好好笑喔~~我一邊看一邊大笑(翻滾~~~)

提供團購蛋糕、彌月蛋糕、彌月禮盒、彌月試吃、下午茶點心、手工蛋糕、蛋糕宅配等服務。

Tags:
團購蛋糕 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(1094)

團購 年貨美食~優質禮品推薦精選

[不指定 2011/01/31 15:20 | by admin ]
過年佳節就要到了，選購年貨，不論是要當作伴手禮，

或是留著自己吃的，一定要買食物品質好、有保證的喔

，我在網路上蒐集了一系列在團購美食超人氣的商品，

送禮自用兩相宜喔，和喜歡團購的朋友一同分享心得

以下是塔吉特千層蛋糕禮盒美食：



塔吉特~草莓口味千層蛋糕~



因為是低溫宅配，所以在盒子外廠商又加了一層塑膠袋
以免被濕氣影響了厚紙盒(os:真是貼心的保護呢!!)



塔吉特用的紙盒子好可愛呀~盒子側邊有可愛的小太陽



隨盒附上的，還有一張很Q版的小提醒~



「食物」這種東西，最好是儘速食用完畢!!雖然冷藏可保存三天
、冷凍可保存十天 不過美食當前…我想我也不至於會放到十天
那麼久大概二天內就給它吃掉了



喜滋滋地拆開外盒的蝴蝶結



經過宅配這麼一番運送過程~還是保持的這麼完整



塔吉特千層蛋糕~團購的名氣指數頗高~



「草莓千層」，外觀沒有華麗的裝飾，不過仔細觀看這蛋皮，
烘培的有點焦感，就美感上就很加分!!



有附紙盤叉子、塑膠切刀配件挺齊全的!!



第一刀切下去!!馬上就卡到草莓的果粒了~
蓋在蛋皮底下的草莓是「豐富」的鬆軟的千層蛋糕~



剖開來看…果然真的有滿滿的草莓果實耶!
真是奢侈的享受!!而且每一顆都好大顆呀!



酸甜的草莓、搭配著千層、再混著薄蛋皮~
草莓的果粒香帶著千層的淡口味，正好襯拖出主體的美味~
草莓很多，可是又不會覺得「純粹只在吃草莓」，千層是最佳的搭配!!



千層體軟而綿密、奶油量裏在其中恰如其分~
不會太膩、不會搶了草莓的風采~



真實的內在、華麗的口感~
塔吉特草莓千層蛋糕「讚啦!」，相信喜歡美食團購
的朋友都會喜歡~

提供團購蛋糕、彌月蛋糕、彌月禮盒、彌月試吃、下午茶點心、手工蛋糕、蛋糕宅配等服務。
Tags:
團購蛋糕 | 評論(0) | 引用(0) | 閱讀(1055)

團購蛋糕

[不指定 2010/11/29 18:02 | by admin ]

團購蛋糕 åœ˜è³¼ç¾Žé£Ÿ åœ˜è³¼ 

圓形的團購蛋糕大家都吃過，但圓滾滾的球狀團購蛋糕，你可沒看過吧！包入一整顆蜜製後的新鮮蘋果，灌入酸甜且透著濃郁果香的法國Boiron果泥，最外層的年輪團購蛋糕，由12層麵糊層層堆疊，豐富多元的口感令人驚艷。


作工講究的年輪團購蛋糕，總共需要花上三天的時間才能製作完成，從挑蘋果開始就很要求，團購蛋糕

將一顆顆蘋果套入測量器中，穿不過去的才算合格，如果能通過圈圈，就只能淘汰啦！


削皮去芯的富士蘋果，經過24小時蜜製，吸飽糖分串入特製桿子上，團購蛋糕

猶如超大根的糖葫蘆，再送入350度高溫的烤箱裡烘烤，摩天輪般的烘烤過程，使得蘋果不但會自轉，還能公轉喔！


一層層沾烤麵糊後的年輪團購蛋糕鬆軟綿密，烤好後的團購蛋糕串，團購蛋糕

超像大型的丸子三兄弟喔！可愛模樣還真是迷死人了呢！灌入果泥就大功告成啦！


急速冷凍後，一刀切下，嫣紅透亮的果凍，彷彿紅寶石驕恣的姿態，隱藏著垂涎欲滴的分子，令人忍不住想一親芳澤，咬下一口，冰沁蜜蘋果的清脆聲，散發清淡的甜蜜感，隨之來的柔軟，原來是年輪團購蛋糕的綿密。


團購蛋糕三種不同的口感完美交融 就連小S、周杰倫、二姐江蕙、港星阿嬌都難以抵擋團購蛋糕

它的魅力喔！


團購蛋糕午飯過後想來點創意甜品，想知道哪裡有美味又高人氣的宅配甜點嗎？精彩的節目報導，請鎖定愛爾達綜合台由石曉茜主持的台灣呷透透！


台北花博前天突破入園一百萬人次，前天連任成功的台北市長郝龍斌，昨即到花博流行館前跳花博舞、切團購蛋糕慶功。花博營運總部預告，以每天平均四萬六千人次入園估算，最快二十天後有機會突破兩百萬人次，屆時將送大禮給第兩百萬名入園者，若突破兩百萬人次時剛好逢聖誕節或跨年夜，更將擴大慶祝。


團購蛋糕估20天後破200萬人次

花博總部昨指出，前天雖突破一百萬人次，但當天剛好是選舉投票日，僅在前天下午一時二十三分破一百萬人次時，發送一千張酷卡與一千朵鮮花；以每天平均入園人次推估，最快二十天後有機會突破兩百萬人次，將送大禮給第兩百萬名入園者，但禮物和擴大慶祝等細節尚未定。 郝龍斌昨帶著勝選喜悅逛花博，並上台跳花博舞，團購蛋糕手腳不協調的模樣頗有「笑」果，他也猛虧自己：「本來以為是致辭，被司儀設計了。」被群眾包圍的他更耍冷說：「幸好劉德華沒來，團購蛋糕要不然他那邊擠滿人，我這邊沒人，要確定劉德華短期內不要來花博。」 郝龍斌也不忘推銷一張兩千五百元的花博全期票，「花博看一天不夠，我朋友嚴凱泰已來過八天。」他還說，正交往的年輕人每晚五時到花博新生三館後面公園逛逛，可提升感情指數，並指花博破百萬人次是還北市府團隊與花農公道。



提到松露，很多人都會聯想到五星級昂貴料理，現在有團購蛋糕師傅選用義大利進口黑松露，把黑松露融入團購蛋糕，外表看不出來，但是吃起來就能感受到，濃郁的松露香氣，雖然食材高檔，但只要幾百元就買得到，成功開創商機。


別小看這個6吋小團購蛋糕，上面佈滿巧克力碎片，裡面可是暗藏玄機，裡面有頂級黑松露跟馬士卡邦乳酪，中間夾著手工餅乾，價格昂貴的黑松露均勻融入，一切開就聞得到濃郁的松露香氣。


團購蛋糕師傅特地選用義大利黑松露，1公斤市價6萬元，松露放進團購蛋糕，平價幾百元就賣，很多客人都特地來嘗鮮。顧客：「它的香味跟新鮮的松露很接近，就是有松露的味道。」


口感甜而不膩，伴隨著濃郁松露香氣，難怪成為店裡招牌，除了松露團購蛋糕，還有松露冰淇淋，團購蛋糕師傅左手拿刨刀，右手拿新鮮松露，只見松露在刨刀上來來回回，沒多久的工夫，就刨成一片一片，經過充分攪拌，黑松露融入冰淇淋，師傅說，經由比例特調，每一口吃起來都吃得到黑松露香氣。


顧客：「我吃過這麼多松露的產品，我好像頭一次真的有感覺到它的香氣。」


團購蛋糕師傅說，松露團購蛋糕每天限量50個，賣完為止，而松露冰淇淋1個月至少賣1000份，師傅選用高檔食材，平價販賣，希望在即將到來的聖誕季節，開創新的商機。

Tags:
團購蛋糕 | 評論(1486) | 引用(0) | 閱讀(10297)

團購美食

[不指定 2010/11/29 17:56 | by admin ]

團購蛋糕 團購美食 團購


十大團購美食

【聯合報／記者羅建怡／報導，圖片提供／魔鬼甄、各業者】

想加入團購，先弄清楚哪些美食是網友心目中的NO.1。我們列出2007ihergo網站團購前10大，這些好吃的零嘴，是廣大網友品嘗比較後的佼佼者，精品中的精品，供您出手前參考。

團購美食No.1》豆穌朋泡芙  è±†ç©Œæœ‹æ³¡èŠ™ 1ç›’8個95å…ƒ

特色：內餡有如冰淇淋般的口感，外皮香酥。巧克力口味最受小孩歡迎，咖啡最香但偏苦。冷藏可食。

．電話：02-2910-9475．傳真：02-2914-9741 ．eamil：callpastry@seed.net.tw

．地址：台北縣新店市寶興路45巷6弄10號1樓．沒有官方網站

團購美食No.2》星野銅鑼燒  æ˜Ÿé‡ŽéŠ…鑼燒 10個350å…ƒ

特色：採用星野獨家大粒紅豆餡，口感清新、外皮細緻，台北分店開幕時，曾創下每天大排長龍的熱潮。買10個附送乾冰；冷藏可放5天，冷凍可保持1個月，要吃之前，取出放室溫下30分鐘，冰涼吃就很棒。

．電話：04-2487-2558

．傳真：04-2487-2356

．地址：台中縣大里市德芳南路476號

．官網：http://www.sing-ya.com.tw/index1.html

團購美食No.3》依蕾特布丁  ä¾è•¾ç‰¹å¸ƒä¸ 1ç›’300元起

特色：最大特點就是「不加一滴水」，以鮮奶替代水，奶香十足，可以感受到製作的用心。

．電話：0800-300-600、06-261-6808 ．傳真：06-291-7000

．地址：台南市新孝路205號

．官網：http://www.elate.com.tw

團購美食No.4》北海道千層蛋糕  åŒ—海道千層蛋糕 230å…ƒ

特色：北海道千層蛋糕需冷凍，放在室溫半小時後，或是冷藏半小時，味道最優、口感最好。共有4種口味，網友評價以栗子口味勝出。

．電話：0952-526-528

．官網：http://www.wretch.cc/blog/kisa75349&article_id=7211433

團購美食No.5》花蓮提拉米蘇  èŠ±è“®ææ‹‰ç±³è˜‡ 220元起

特色：網路暴紅店，但網友評價是「提拉米蘇並不太像提拉米蘇，算是好吃的蛋糕」；因價格平實、水準中上，在網路竄紅。

．電話：03-852-6722．傳真：03-853-2827

．地址：花蓮縣吉安鄉南山五街三號

．官網：http://www.tiramisu.com.tw/

團購美食No.6》香帥蛋糕  é¦™å¸¥è›‹ç³• 199元起

特色：招牌長芋泥蛋糕，是三層海綿蛋糕加上兩層厚實的芋泥，芋泥厚度直逼海綿蛋糕，口感扎實，有時候還會吃到香軟的芋頭顆粒，因甜度適中，吃多也不膩。

．電話：02-2648-6558．傳真：02-2643-1724

．地址：台北市羅斯福路三段100-1號

．官網：http://www.scake.tw/

團購美食No.7》黑師傅捲心酥 黑師傅捲心酥 130元起

特色：濃濃的黑糖香，餡料分布平均，會讓人一根接一根愛不釋手。

．電話：02-2992-2348

．官網：http://www.healthful.com.tw/

團購美食No.8》阿默蛋糕  é˜¿é»˜è›‹ç³• 200元起

特色：阿默蛋糕口味很多，像是日本高鈣乳酪蛋糕、法國天然芒果乳酪蛋糕、義大利可酪蛋糕、台灣蜂蜜千層蛋糕、荷蘭貴族手工蛋糕等，可在現場挑，每個都可口。

．電話：02-2306-3752．傳真：02-2306-1582

．官網：http://www.amo.com.tw/contact.htm

團購美食No.9》寶珍香桂圓蛋糕  å¯¶çé¦™æ¡‚圓蛋糕 15å…ƒ

特色：彰化寶珍香桂圓蛋糕的桂圓甜而不膩，據說是因烹煮過程加入養樂多調味，不愛桂圓的人也能接受，屬於樸實的古早風味。

．電話：04-738-1635．傳真：04-737-0991

．地址：彰化市彰南路二段165號

．官網：http://www.bzx.tw/p2.html

團購美食No.10》三郎餐包  ä¸‰éƒŽé¤åŒ… 1包25個100å…ƒ

特色：超好吃的餐包，大小比一般牛排館的還袖珍些，裏面的奶油比其他餐包優許多。網友形容「一口咬下，奶油就像噴泉似的湧入嘴裏」，還有人為了餐包，「跑到COSTCO買個牛排回來煎」，好吃可想而知。

．電話：07-551-5841．地址：高雄市鹽埕區新樂街198-8號（新樂集中商場東邊巷內）

．無官方網站

●資料來源／ihergo網站，網站諮詢達人／Leo、魔鬼甄

icecreamshih補述：以下為引自另站，不知照片是不是show得出來

2007ihergo 網站團購前 10大

2007ihergo 網站團購前 10大，供您出手前參考。


團購美食No.1》豆穌朋泡芙


豆穌朋泡芙 1盒8 個 95 元

特色： 內餡有如冰淇淋般的口感，外皮香酥。

巧克力口味最受小孩歡迎，咖啡最香但偏苦。冷藏可食。

．電話： 02-2910-9475

．傳真： 02-2914-9741

．eamil ：callpastry@seed.net.tw

．地址：台北縣新店市寶興路45巷6弄 10 號1樓

．沒有官方網站


團購美食No.2》星野銅鑼燒



星野銅鑼燒 10 個 350元

特色： 採用星野獨家大粒紅豆餡，口感清新、外皮細緻，

台北分店開幕時，曾創下每天大排長龍的熱潮。

買 10 個附送乾冰；冷藏可放5 天，

冷凍可保持 1 個月，要吃之前，取出放室溫下30 分鐘，冰涼吃就很棒。

．電話：04-2487-2558

．傳真：04-2487-2356

．地址：台中縣大里市德芳南路476 號

．官網： http://www.sing-ya.com.tw/index1.html


團購美食No.3》依蕾特布丁



依蕾特布丁 1 盒 300元起

特色： 最大特點就是「不加一滴水」，

以鮮奶替代水，奶香十足，可以感受到製作的用心。

．電話：0800-300-600、06-261-6808

．傳真： 06-291-7000

．地址：台南市新孝路 205 號

．官網：http://www.elate.com.tw



團購美食No.4》北海道千層蛋糕



北海道千層蛋糕 230 元

特色： 北海道千層蛋糕需冷凍，放在室溫半小時後，

或是冷藏半小時，味道最優、口感最好。

共有 4 種口味，網友評價以栗子口味勝出。

．電話：0952-526-528

．官網：http://www.wretch.cc/blog/kisa75349&article_id=7211433


團購美食No.5》花蓮提拉米蘇



團購美食花蓮提拉米蘇 220 元起

特色： 網路暴紅店，

但網友評價是「提拉米蘇並不太像提拉米蘇，算是好吃的蛋糕」；

因價格平實、水準中上，在網路竄紅。

．電話：03-852-6722

．傳真：03-853-2827

．地址：花蓮縣吉安鄉南山五街三號

．官網： http://www.tiramisu.com.tw/


團購美食No.6》香帥蛋糕



團購美食香帥蛋糕 199 元起

特色： 招牌長芋泥蛋糕，是三層海綿蛋糕加上兩層厚實的芋泥，

芋泥厚度直逼海綿蛋糕，口感扎實，有時候還會吃到香軟的芋頭顆粒，

因甜度適中，吃多也不膩。

．電話：02-2648-6558

．傳真：02-2643-1724

．地址：台北市羅斯福路三段100-1 號

．官網： http://www.scake.tw/


團購美食No.7》黑師傅捲心酥



黑師傅捲心酥團購美食130 元起

特色： 濃濃的黑糖香，餡料分布平均，會讓人一根接一根愛不釋手。

．電話：02-2992-2348

．官網： http://www.healthful.com.tw/


團購美食No.8》阿默蛋糕



阿默蛋糕 團購美食200 元起

特色： 阿默蛋糕口味很多，像是日本高鈣乳酪蛋糕、法國天然芒果乳酪蛋糕、義大利可酪蛋糕、台灣蜂蜜千層蛋糕、荷蘭貴族手工蛋糕等，可在現場挑，每個都可口。

．電話：02-2306-3752

．傳真：02-2306-1582

．官網：http://www.amo.com.tw/contact.htm


團購美食No.9》寶珍香桂圓蛋糕



寶珍香桂圓蛋糕團購美食 15 元

特色： 彰化寶珍香桂圓蛋糕的桂圓甜而不膩，據說是因烹煮過程加入養樂多調味，不愛桂圓的人也能接受，屬於樸實的古早風味。

．電話：04-738-1635

．傳真：04-737-0991

．地址：彰化市彰南路二段165 號

．官網： http://www.bzx.tw/p2.html


團購美食No.10》三郎餐包



三郎餐包 1 包 25個 100元

特色： 超好吃的餐包，大小比一般牛排館的還袖珍些，裏面的奶油比其他餐包優許多。網友形容「一口咬下，奶油就像噴泉似的湧入嘴裏」，還有人為了餐包，「跑到 COSTCO 買個牛排回來煎」，好吃可想而知。

．電話：07-551-5841

．地址：高雄市鹽埕區新樂街198-8 號 （新樂集中商場東邊巷內）

．無官方網站

 


團購蛋糕 團購美食 團購

 

Tags:
團購美食 | 評論(1474) | 引用(0) | 閱讀(11329)

團購

[不指定 2010/11/29 17:52 | by admin ]

團購是一種促銷手段而不是商業模式  
◎創新的集體殺價

1999年曾有知名拍賣網站推出了一種「集體殺價」的購物方式，

參加者可以在商品頁面上看到一張圖。  

從圖上可以很清楚了解，這個商品如果不到10個人買，價格是500元；
如果購買的人數介於10人到50人，價格變成450元，以此類推。

很像現在流行的團購購，對嗎？
由於商品的最終售價跟表明願意購買的人數有關，  

因此這種方式需要幾天的時間來累積購買人數，
此外並要求參加者先在網上提供信用卡號，
成交時直接以最終成交價扣款支付不能反悔。
商品的售價是由網站經營者跟供應商談好的，
供應商也能接受「量大有折扣」銷售方式。
「集體殺價」雖然人氣火爆，但並非這個網站的唯一銷售模式，
更像是一種點綴式的促銷手段。
有趣的是，這種購物方式在電子商務發展10多年來，
反而漸漸淡出歷史舞台，很難得再看到蹤跡。
不論是B2C或是C2C電子商務網站，都很少再出現類似的銷售方式。
需要漫長等待才能買到商品，還沒拿到東西就要先刷卡，
對於網上信用卡支付安全性的疑慮，一旦成交還不能反悔等等，
或許都是制約了這種銷售方式的因素。
但是這種模式的消失，最本質的原因還是因為：
電子商務發展10年下來，B2C銷售模式的成熟，
扼殺了他的生存空間。
此話怎說？  

◎家樂福算不算團購
從本質上看，「集體殺價」對於電子商務網站經營者來說，
是「集合眾人的採購數量向供應商議價」，目前流行的團購也是如此。
然而，不論是集體殺價還是團購，如果套用上述定義，
請問家樂福算不算團購？沃爾瑪算不算團購？
這些傳統商家難道不也是這樣在做生意的？
全天下的零售生意都是：
「集合眾人的採購數量向供應商議價」，無一例外。
1999年的時候電子商務還不成熟，很多B2C網站的訂單量很小，
跟供應商的議價能力很弱，以至於無法提供有吸引力的價格，
因此集體殺價的銷售方式有其生存空間。
等到B2C越來越成熟，整體環境訂單量上升，
B2C網站對於供應商的議價能力增強，
直接就能以集體殺價的最低價格在網上銷售商品。
消費者無須等待漫長的網上集體殺價過程，
就能即時買到集體殺價的價格。
如此一來，集體殺價的銷售方式也就沒有存在的必要了。
時至今日，團購網站在美國又流行起來，
乃至於又引起國內外一頓抄襲。
當我們重新檢視上述的商業邏輯時，
會發現團購網站落入了相同的矛盾中。
要避免團購網站最後又走上絕路，
在商品上就必須要與一般的B2C網站區隔。
其結果就是必須銷售價格不具可比性的商品。

◎團購網站的經營侷限性
適合在團購網站上銷售的商品，包含：
健身中心會員卡、高檔餐廳折價券，…等。
這些商品本身具有一定獨特性，也都不是有形的製造物，
或者體積小，沒有類似一般B2C網站的配送問題與成本等。
此外，商品的屬性，也決定了團購網站的型態。
團購網站都是地區性網站，經營某個城市的當地人群。
如果在銷售的商品上有了限制，那麼團購網站，
商品的品項數就沒法多。


團購網站有其精巧與優美之處，但要靠著團購的銷售方式
（筆者一直沒法將它稱為銷售模式，後面會解釋）

建立起一個類似亞馬遜的大型網站是很困難的，
能銷售的商品品項數決定了這件事情。

團購雖然是最近從美國流行起來的，
但是其實中國做團購比美國人還要早。
在北京上海等地，早在06年的時候就已經存在著非常知名的團購網站。
這些團購網站的員工人數動輒五六百人，
大部分員工都是銷售人員，負責去跟地區性商家洽談商品。
團購網站在經營上的最大問題，就出現在這個「地區性」上面。
08年的時候一家上海最大的團購網站揮軍北上，
到北京開了分公司，打算扎根複製上海的成功。
然而，不同城市的人消費習慣不同，北京本地，
也已經有很成熟的團購網站，再加上還又需要雇用五六百人的員工。
團購網站的經營遠不如你我所想的輕巧。  

◎團購最終將走向B2C電子商務
團購網站最後會發展成什麼？回答這問題前，
要先釐清「團購」到底是一種商業模式還是一種促銷手段。
舉例來說，一個大型B2C網站，能否在它既有的銷售方式下，
再開闢一個團購的銷售方式？

事實上很多大型B2C網站都有提供團購，
這對B2C網站本身是一種很好的促銷手段。
如果依照前面所說，團購網站所銷售的商品，
最好跟一般B2C網站不同，那麼B2C網站是，
否也可以藉由這個方式進入到不同的商品領域中？  

反過來說，當團購網站發現自己的經營很受限的時候，

有沒有可能也會想：反正我的網站已經這麼多人來，
要不要搞一個B2C商城？
答案顯而易見：團購是一種促銷手段，不是商業模式。
他是一個聚攏人氣的方式，最終的經營會導向傳統的銷售方式。
團購網站的發展最終不是被B2C網站收購，  

就是自己建網上商城搞B2C電子商務。
小型的地區性團購網站依然會繼續存在，

但不會有股票上市的那一天。  

從集體殺價到團購，以前是聚集一群陌生人形成集體採購，
現在的團購則很可能是一群相對熟識的人進行集體採購。
與10年前不同，現在人獲得團購的促銷信息很大部分是從社交網絡上，
而社交網絡上很多都是認識的人。

兩種銷售方式也呈現出各自不同的時代意義。
Tags:
團購 | 評論(1542) | 引用(0) | 閱讀(10284)
分頁： 2/2 第一頁 上頁 1 2 最後頁 [ 顯示模式： 摘要 | 清單 ]